創業明治二年 老舗青果店(八百屋) 八百重

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八百重のこだわり

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「ヘルシーな青果物を通じて、未来へ豊かな食文化を伝えます。」

これからも当社の経営理念に変わりはありません。消費者の皆様に毎日、変わることなく安心して旬の青果物を召し上がって頂くこと。そして、新しい食文化を提案し、いま以上に皆さまの健康のお役に立てること。変わらない伝統と変わり続けるチャレンジ精神をもとに、経営革新を続けてまいります。

飲食店・ホテル・福祉施設など・・・

高齢化社会が進んでいる現在、おいしい国産のフルーツや野菜への関心がどんどん高まってきています。 飲食店やスーパーやホテルの皆様に向けて、プロが眼で見て厳選した商品を多数ご準備しています。 新潟県内・県外への配送も承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

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品質へのこだわりとして店頭に並べる前に必ず試食し、美味しくなければ売りません。 何よりも優先しているのは美味しさです。

単に素材を扱っているのではなく、どう料理になるかまで考えながらお客様に
納めています。この産地で、この時期にしかないものを大切にし、料理に彩を
添える「はしり」「旬」「名残」も意識してのご提案や様々なお客様のご要望に
できるだけ応えるよう努力致しております。
おかげさまで八百重の創業当初からの一流店とのお取引で培った品質の高さと
信頼でここまでやってまいりました。新潟の食材がより発展するためにも
これからも八百重は品質にこだわり続けます。

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