当店にて 販売してます 「渡辺益二商店」
の納豆をご紹介します
新潟市上大川の渡辺商店には、昭和初期の建物で
「千と千尋」のススワタリのような納豆菌が絶対いそう
と想像しちゃうくらい レトロでな建物です。
現在のご主人で4代目 新潟で一番古い 納豆麹屋さん
お勧めは 「ひきわり納豆」他店と比べて豆を細かくカットしてあります 渡辺商店さん自社でカットするそうなので オリジナルサイズです
ふわっと柔らかく 口当たりがなめらか 豆の味がしっかりあります
一度 召し上がってください!違いがわかります。
今の季節 菜の花の辛子和えとひきわり
文句なしの美味しさです
ひきわり納豆 1パック 本体70円